“茶二代”续写“新茶经”

作者：庞英华; 顾万帆; 金鑫; 郑洪福

来源：农民科技培训, 2023, (10): 36-38.

<正>茶叶是余杭区农业支柱产业之一，径山茶自1978年恢复创新以来，以其悠久的历史文化、独特的自然品质、完善的行业管理成为余杭农业产业的一张“金名片”。目前，余杭茶业总面积7.15万亩，年产量9000吨，产值9亿余元。径山茶生产加工企业87家，径山茶专卖店31家，涉茶主题的民宿农家乐50余家，小规模茶叶种植户近万户，