套袋类型和时期对鸡尾葡萄柚果实主要品质指标和病害防效的影响

作者：黄秀; 柯甫志^*; 孙立方; 聂振朋; 王平; 王鹏; 徐建国; 孙建华

来源：浙江农业科学, 2022, 63(03): 512-516.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20212833

• 鸡尾葡萄柚
• 套袋类型
• 套袋时期
• 品质
• 病害防效

通过套袋类型和时期对鸡尾葡萄柚果实风味品质、外观色泽、病害预防影响的研究表明，除套绿色无纺布袋的果实果形指数较大、品质较差外，其余处理对果实单果重、果形指数、皮厚、皮重、可食率均无显著影响。相比不套袋，套袋处理的果实可溶性固形物和总酸含量均略有降低，套袋越早，固酸比越低。套袋类型对果皮着色影响显著，套内黑外褐遮光纸袋(一层、双层、三层)的果皮着色均匀，病斑较少，外观品质显著优于对照，套袋时期及内黑外褐纸袋厚度对果皮着色影响不显著。套袋类型对果实黑点病和其他病斑的预防效果差异显著，其中套内黑外褐遮光纸袋预防效果较好，提早套袋预防效果较好。研究表明，套袋能改善鸡尾葡萄柚果实外观品质，综合各因素考虑认为，宜选用双层内黑外褐遮光纸袋，在果实膨大后期进行套袋。

• 单位
  浙江省柑橘研究所