意大利生猪产业可持续发展调研报告

作者:广德福; 李波; 李建民; 曾诗洋; 田江帅; 王可依
来源:世界农业, 2023, (02): 5-8.

摘要

<正>意大利农产品以特色、优质、绿色、有机而著称,意大利是欧盟头号有机农产品生产国。近几年,疫情、通货膨胀等给意大利农业带来不少损失,但包括火腿、红酒、橄榄油等在内的农产品出口依然强劲。2021年意大利食用农产品出口额创历史新高,达226亿欧元,同比增长9.2%;2022年一季度食用农产品出口继续保持强劲增长,出口额超60亿欧元,同比增长15.4%。生猪产业在意大利优质农产品中处于旗舰地位。2022年1—9月,意大利火腿和肉类制品(主要是猪肉制品)出口额达31.2亿欧元,同比增长17.7%。