摘要

中国有机农业的发展,既是全球有机农业发展过程中的一部分,也有着中国本土的脉络和特色。过去30年中国有机农业和有机食物研究,形成了一些有益的争论,也型构了一些重要的问题意识。中国有机农业研究既要有中国意识,也要有将本国有机农业融入全球背景的视角和眼光,形成中国意识和全球背景的交叉融合。在全球知识生产过程中,建立具有中国意识的有机农业研究风格和倾向,是中国有机农业研究有待拓展和提升的方向。