中国居民营养素补充剂使用科学共识科学普及版

来源：中国健康教育, 2018, 34(08): 767.

DOI：10.16168/j.cnki.issn.1002-9982.2018.08.023

<正>随着我国经济的发展,人民生活水平不断提高,近年来服用营养素补充剂越来越普遍。据2017年中国营养学会开展的36 000多人的调查,在过去一年内,18岁以上居民中有30.50%购买过营养素补充类产品,54.85%曾经食用过营养素补充剂,老年人使用率则更高。为正确引导广大居民的营养素补充行为,中国营养学会设立了"居民营养素补充剂使用科学共识研究专项",成立了共识研究工作组,参与单位包括东南大学、华中科技大学、北京