在进行食品加工生产时,食品安全是其中非常重要的一项问题,而在具体落实该项工作时,科学地开展食品检验工作具有重要的意义。相关人员需要对食品安全标准进行深入分析,合理优化食品检验工作。基于此,本文阐述了完善检测标准的重要价值及食品安全标准在食品检验中存在的具体问题,并针对问题提出具体应对策略。