摘要

我们的日常生活离不开畜产品,但是畜产品质量安全事件频发对畜产品行业的发展是非常不利的,畜产品的质量问题亟待解决。而畜产品检测是保障畜产品质量安全的关键的环节,本文简要阐述了畜产品检测的难点以及对应方法。