藏茴香精油提取工艺优化研究

作者：司学政; 沈宁东^*; 朱惠琴; 李宗仁

来源：青海大学学报(自然科学版), 2020, 38(06): 27-33.

DOI：10.13901/j.cnki.qhwxxbzk.2020.06.005

• 藏茴香
• 精油
• 超声波辅助—盐析—水蒸气蒸馏法
• 提取工艺优化

为了选择藏茴香精油的最佳提取方案,文中以藏茴香籽粒为试验材料,采用超声波辅助—盐析—水蒸气蒸馏法,通过单因素试验及L16(45)正交试验,优化藏茴香籽粒精油的提取工艺。结果表明:用浓度4%NaCl溶液为提取液,料液比1∶14(g/m L),在温度为40℃下超声波提取85 min,然后水蒸馏2 h的工艺流程下,藏茴香籽粒的精油提取率最高可达到4.55%。此研究结果可为藏茴香精油的提取及利用研究提供技术支撑。

• 单位
  青海大学农牧学院