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摘要
本试验主要是研究三文鱼饵料中不同含量水平的维生素E(以下简称VE)对三文鱼增重的影响。通过在饵料中添加不同含量水平的VE,对三文鱼进行称重测定、屠宰率测算、肉色评分从而测定饵料中最合适的VE添加量。试验用三文鱼由青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司提供,选取发育良好、体重相近(500±20g)的三文鱼78尾。试验分为4个处理组,其中1个对照组,3个试验组,即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组3个重复,每个重复6尾,后备2尾。在青海畜牧兽医职业技术学院水产养殖实训室小型试验网箱喂养。饵料分4水平,分别为在基础饵料中添加0mg/kg VE、20mg/kg VE、30mg/kg VE、40mg/kg VE。整个试验期保证各组三文鱼其他养分日摄入水平相一致。饲喂时间为3个月。试验结果表明,饵料中添加不同水平的VE,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组对比差异显著(P<0.05)。试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组结果相互比较后,表明饵料中30mg/kg VE的添加量是最适合三文鱼生长发育的VE添加量,可推广用于生产实践中,促进三文鱼冷水养殖业的蓬勃发展。
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