目的:对近年来鸡内金质量评价研究进展进行总结,为完善鸡内金质量标准、提高质量控制技术水平、保障其临床效果提供参考。方法:查阅鸡内金国家标准、地方标准及国内外相关研究文献,对其质量标准、质量控制等研究现状进行整理归纳与分析,剖析存在的问题。结果和结论:鸡内金质量评价研究虽取得了一些进展,但质控指标仍需完善、采收加工标准待具体化、成份与临床疗效关联研究待加强。