扩张速度缓慢 喜茶亟需破解供应链难题

作者：李原

来源：中国食品, 2023, (05): 114-117.

<正>开年以来，新茶饮市场又火了起来，走加盟路线的队员们在开店上“狂飙”，一些新品牌也如雨后春笋般涌现，但走高端路线的喜茶在开店速度上却明显慢于竞争对手。新茶饮战火重燃喜茶稍显“失意”新年伊始，一度冷却的新茶饮战火重燃起来，行业肉眼可见地更加“内卷”了。走加盟、吃供应链利润的队员们忙着继续扩店，打压对方的地盘。据窄门餐眼最新数据显示，“下沉之王”蜜雪冰城的门店数已达到23631家。