甘氨酸对果糖饮食诱导大鼠肠源性内毒素血症的保护作用

作者：吴惠文; 姚心琪; 鲁静浩; 姜慧霞

来源：现代预防医学, 2015, 42(16): 2917-2919.

• 果糖饮食
• 甘氨酸
• 肠源性内毒素血症
• 肠型碱性磷酸酶
• 肠黏膜屏障

目的探讨果糖饮食致大鼠发生肠源性内毒素血症(IETM)时,肠黏膜屏障、肠型碱性磷酸酶(IAP)的变化及甘氨酸的保护机制。方法采用10%的果糖溶液喂养大鼠复制IETM模型,同时给予甘氨酸干预。分别于2月、4月末处死动物,检测血浆内毒素(LPS)及肠组织IAP水平;H&E及Gomori染色检测肠肠黏膜屏障变化与IAP表达,分析LPS与IAP的相关性。结果与对照组相比,模型组2月、4月血浆LPS水平明显升高(P<0.01),肠组织IAP表达明显降低(P<0.01),肠黏膜屏障发生损伤;甘氨酸干预对上述变化有明显改善作用(P<0.05);LPS与IAP水平负相关(rs=0.66,P<0.05)。结论果糖饮食致大鼠肠黏膜屏障损伤是发生IETM的原因之一;甘氨酸通过促进肠IAP表达,减轻肠黏膜屏障损伤可明显改善IETM。

• 单位
  山西医科大学汾阳学院