一株产纤维素酶温泉高温菌的分离鉴定及发酵条件优化

作者：赖泳红; 郑伟光; 赵佐斯; 崔晓龙; 肖炜; 王永霞; 龚志婷; 王天强; 周艳梅; 李鹏

来源：云南大学学报(自然科学版), 2012, S1: 99-104+109.

• 纤维素酶
• 高温菌
• 系统发育分析
• 发酵条件优化

为获得高产高温纤维素酶菌株,从云南元江瓦纳温泉中筛选分离得到一株产纤维素酶的高温菌ZZS-12.该菌在固体培养基上形成白色半透明圆形菌落,边缘圆滑,表面黏稠,经生理生化及16S rRNA序列分析,鉴定为Paenibacillus属的一个新种细菌.该菌最佳碳源、氮源及无机盐分别为麸皮、NaNO3及NaCl.最佳产酶培养时间为60 h,最适温度为45℃,最适pH为7.

• 单位
  云南省微生物研究所; 云南大学