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摘要
随着居民旅游需求的释放，旅游动机、出游方式及旅游消费结构必将发生一系列变化，使得原本就存在结构性矛盾的旅游供需系统面临巨大挑战。酒店业作为旅游经济产业的重要组成部分，应尽快解决复苏过程中规模、质量、效益协调发展的问题。为加快国内酒店产业供给侧结构优化升级，文章在旅游韧性体系的基础上归纳出酒店韧性体系建设的四个维度（BSME），以青岛香格里拉大酒店为例，从品牌、制度、模式、发展四个方面进行调研，并基于调研数据，对青岛香格里拉大酒店的经营制度、运营模式等进行分析并提出相关建议。
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单位青岛恒星科技学院
