棘孢木霉菌Tr266B微胶囊剂的研制

作者：于稳欠; 王承芳; 旷文丰; 陈晨; 毛伟力^*

来源：中国生物防治学报, 2020, 36(04): 596-603.

DOI：10.16409/j.cnki.2095-039x.2020.04.021

• 喷雾干燥
• 微胶囊
• 木霉菌
• 萌发率
• 含水量

本研究通过利用喷雾干燥技术,制备一种木霉菌微胶囊剂。采用单因素和正交试验,优化了喷雾干燥工艺和微胶囊剂配方的技术参数,进风和出风的温度(T-in,T-out)分别为(92±2)℃和(55±2)℃;微胶囊剂配方为:棘孢木霉菌(Trichoderma asperellum,Tr266B)发酵浓缩液含固量为20%,黄腐酸(YHA)与麦芽糊精的含量各为15%,阿拉伯胶和甘油的含量各为2%;喷雾干燥后的微胶囊含水量为7.5%～8.5%。同时,还研究了喷雾干燥温度、贮藏温度和微胶囊的含水量对孢子萌发率的影响。结果表明,在喷雾干燥过程中,T-in和T-out对孢子的萌发率有显著的影响。当T-in和T-out分别高于(95±2)℃和(65±2)℃时,孢子萌发率会下降10%～40%;当贮存温度4℃,微胶囊的含水量在7.5%～8.5%时,贮存6个月后,孢子的萌发率没有发生明显变化;当微胶囊的含水量低于6.5%时,随着贮存时间的延长,孢子的萌发率缓慢下降;当贮存在25℃条件下,6个月后孢子的萌发率不到10%。本研究确定了所开发的微胶囊壁材为黄腐酸、麦芽糊精和阿拉伯胶,保湿剂为甘油,这些材料与棘孢木霉菌Tr266B有良好的生物相容性,为产业化生产和贮存木霉菌微胶囊剂提供了依据。

• 单位
  上海万力华生物科技有限公司