1株除氨菌的筛选鉴定及其除氨特性的研究

作者：张雨晨; 冯定胜; 王一丁^*

来源：环境科学与技术, 2022, 45(08): 87-93.

DOI：10.19672/j.cnki.1003-6504.0523.22.338

• 氨气
• 生物除臭
• 筛选鉴定
• 条件优化
• 除氨特性

为了减少畜禽粪便堆肥过程中NH3的释放、降低氮损失，文章研究运用富集驯化、初筛复筛的方式从微生物菌剂中筛选出一株除氨菌株ZYC-1，通过形态学、16S r RNA基因序列分析和生理生化鉴定，初步确定ZYC-1为克雷伯氏菌(Klebsiella sp.)。对ZYC-1进行培养条件的优化，通过考马斯亮蓝法测定24 h时的胞内粗酶(亚硝酸盐氧化还原酶(NXR)、亚硝酸还原酶(NIR)、硝酸盐还原酶(Nar)等)浓度，确定ZYC-1在1.0%接菌量、初始pH 7.0、180 r/min、30℃条件下生长最好。在除氨特性的研究中，通过测定NH4+、NH2OH、NO2-、NO3-以及总氮(TN)和溶解性有机碳(DOC)的含量变化发现，在24 h内NH4+、TN、DOC的降解率分别为98.51%、97.01%、79.60%，说明ZYC-1可以高效降解NH4+和TN。分别测定NXR、NIR和Nar 3种关键酶时发现均有表达量，推测硝化-反硝化途径同时存在，表明ZYC-1在畜禽粪污除氨保氮领域具有潜在的利用价值。

• 单位
  生命科学学院; 四川师范大学