结合文献,从炮制、品种、产地、现代药理、临床应用等方面对白术进行研究。认为白术炮制相对简单,药物资源丰富,现代研究具有多种药理作用,除有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎等作用外,尚有通便、止痛、消瘀、抗衰老等多种作用,具有巨大开发价值。