<正>从用纸板包装的洗衣液到可堆肥的塑料杯,如今越来越多的消费品宣传其来源为可持续和可再生的。而现在,佐治亚理工学院的研究人员开发出一种从蟹壳和树木纤维中提取的材料,可能取代用于保持食物新鲜的柔性塑料包装。发表在《美国化学会可持续化学和工程》杂志上的这种新材料,采用蟹壳中的甲壳素和