文中以MAX31855为热电偶至数字输出转换器,外接K型热电偶,以AT89C51为主控芯片,实现温度数据采集,在proteus软件中仿真,通过虚拟串口方式将采集到的数据传送到由Labview构建的上位机信号处理平台,实现对数据的动态图形显示、保存,也可以对历史数据进行调用;设计了数据采集电路,编制了上位机和下位机软件,通过了仿真实验,对类似测控系统的研制具有一定的借鉴作用。