食品检验检测相关问题分析及应对措施

作者：吴方宁

来源：食品安全导刊, 2022, (31): 10-12.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2022.31.061

• 食品检验检测
• 问题分析
• 应对措施

食品安全问题关乎消费者身体健康和生命安全，同时也影响国家经济的发展。食品检测是保障食品安全性的重要手段之一，对于促进食品行业的稳定持续发展具有积极作用。因此，必须要予以重视。目前，我国食品检测工作中还存在一些问题，严重限制了食品检验工作的开展。基于此，文章分析了食品检测技术现状，并且提出了一些改进措施，以期为食品检测技术发展提供一些帮助。