UPLC-MS/MS检测果蔬饮料中痕量吡虫啉

作者：王新梅

来源：食品研究与开发, 2017, 38(13): 169-172.

DOI：10.3969/j.issn.1005-6521.2017.13.036

• 超高效液相色谱-串联质谱
• 吡虫啉
• 农药残留

建立一种快速、有效的超高效液相色谱-串联质谱法测定果蔬饮料中痕量吡虫啉农药残留的方法。样品经0.1%醋酸-乙腈提取后,采用氨基固相萃取小柱进行净化和富集。采用Waters Atalantis T3色谱柱(2.1 mm×150 mm,3μm)分离,以0.1%甲酸-乙腈为流动相的梯度洗脱模式下,吡虫啉标准在0.5 ng/mL50.0 ng/mL浓度范围内线性良好,相关系数r2为0.999,检出限为0.15μg/kg,定量限为0.50μg/kg,加标回收率达到93.2%96.9%。

• 单位
  琼台师范学院