山东小麦加工业高质量发展问题研究

作者：田宪玺; 王雪艳; 陈书亮; 董斌

来源：粮食与油脂, 2022, 35(03): 8-11.

• 山东
• 小麦
• 加工业
• 发展前景

综述了山东小麦加工业发展的现状，指出了小麦加工业存在的问题，最后分析推断出小麦产量、消费、重点领域等发展趋势，以期为山东小麦加工业的发展提供参考。