落实高质量发展要求,国家号召建立节约型社会,实现可持续发展,实现全民的共同富裕。粮食安全是国家安全的重要基础,然而浪费粮食的现象在现阶段依旧存在,大学生食堂餐饮的浪费也是不可忽视的一个环节。文章在对泉州市6所随机选取的高校实地走访和调查研究的基础上,剖析了泉州市大学生食堂餐饮浪费成因,在充分论证可行性的基础上,提出多方协力,厉行节约、杜绝泉州市大学生餐饮浪费的有效措施。