喝酒脸红 那你更易老年痴呆

作者：杨波

来源：科学大观园, 2020, (03): 8-11.

<正>东亚人普遍携带的某种突变基因使他们在喝酒后比欧洲人更容易脸红,且易于发生急性酒精中毒,而最新研究表明,这些人也更易于罹患阿尔茨海默症。过年了,亲戚朋友聚会,免不了喝上几杯。各人酒量不尽相同,有些人喝白酒八两一斤面不改色,有些人喝一小杯啤酒就会脸红,被戏称为"保护色"。不过如果你属于这种喝酒容易脸红的人,喝酒时最好不要硬撑,小心比你的酒友们更容易老年痴呆。2019年12月12日,美国斯坦福大学医学院发布的一项最新研究表明,喝酒脸红主要