鸡内金炮制前后多糖含量及组成比较

作者：王楠; 干仲元; 宋雨庆; 蒋珅艺; 黄邦路; 修彦凤^*

来源：中成药, 2021, 43(06): 1543-1547.

• 鸡内金
• 炮制
• 多糖
• 单糖
• 柱前衍生化
• HPLC

目的比较鸡内金炮制前后多糖含量及组成。方法采用苯酚-硫酸法,测定鸡内金炮制前后的总多糖含量。建立1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮柱前衍生化HPLC,测定鸡内金炮制前后多糖中11种单糖的方法。结果炒鸡内金中总多糖的含量升高38.93%。鸡内金多糖由甘露糖、盐酸氨基葡萄糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、氨基半乳糖盐酸盐、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖和岩藻糖组成。生、炒鸡内金中11种单糖平均回收率92%～105%,炮制后鸡内金中各单糖含量均升高。结论鸡内金炮制后可促进多糖的转化和溶出,改变多糖的组成,增加单糖的含量。

• 单位
  上海中医药大学