贮藏花生种子时的水分控制方法研究

作者：李莉; 刘广华; 黄文

来源：种子科技, 2022, 40(12): 34-36.

DOI：10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2022.12.012

• 贮藏
• 花生种子
• 水分控制
• 方法

花生既是经济作物，也是油科作物，其营养价值较高，口感好，深受广大消费者喜爱，因此我国花生种植面积较大。对于花生种植而言，选择优质的花生种子十分重要，通常会在花生收获后贮藏种子，以备来年种植之需，而在这一过程中，控制花生种子的水分十分重要。基于此，文章分析了种子水分状态以及作用，研究了花生种子的贮存条件和水分控制标准，提出了花生种子贮藏的水分控制方法，以供参考。

• 单位
  郑州市蔬菜研究所