<正>油菜(Brassica campestris L.)原产亚洲我国和非洲,是食用植物油和饲料蛋白质的最主要的来源之一,菜籽油约占食用植物油消费的35%,菜籽饼粕约占植物饼粕消费量的25%。进入21世纪,油菜已不再是传统的油用作物,而是油、饲料、观赏作物和工业兼用作物。目前,我国一大批拥有自主知识产权的品质指标达