在"互联网+"时代,政府、互联网平台和消费者这三方主体日益形成网络嵌套式关系,它们发挥各自的主体优越性,围绕信息技术这个平台的打造,探寻多元主体扁平式新型食品安全监管模式的可能性。简言之,应构建起"四维抓手"的协同监管模式,即发挥看得见的政府之手、看不见的市场之手、看不见的社会握手和信息技术之手的共同作用,形成信息共享,共同挖掘大数据治理的优势,确保人们的食品安全。
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