摘要

<正>本刊讯:2018年中国白酒品评技术回顾与发展论坛于2018年10月27日—28日在江苏宿迁举行。本次论坛由中国酒业协会和中国食品工业协会白酒专业委员会主办,江苏洋河集团承办。中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,洋河股份董事长王耀和总裁钟雨等出席会议。参加本次会议的老五届评委共计有49人,其中第三届评委5人,第四届评委15人,第五届评委29人。会议内