<正>日前,国网湖南综合能源服务有限公司株洲分公司与湖南酒仙湖旅游生态开发有限公司(以下简称酒仙湖公司)签订《全电厨房服务合同》。这是湖南省株洲市首家签订的"全电厨房"改造项目合同,对开拓售电市场和推广新兴产业具有重要意义。走进全电厨房,清一色的电蒸箱、电磁炉、电炒锅等所有厨具都是用电的。"改成使用电炊具以后,整个厨房都变得清洁起来,工作环境也改善了许多。"食堂师傅们赞不绝口。