针对转基因技术在中国主要粮食作物改良中的应用，笔者简述了转基因技术的原理和优点，回顾了转基因技术在中国主要粮食作物（玉米、小麦、水稻）品种改良中的研究进展情况，总结了转基因技术在中国主要粮食作物抗病、抗虫、抗除草剂及品质改良中的主要应用，并对今后的研究方向提出了展望，以期可以更好地了解转基因植物，以科学的态度对待转基因植物的应用和发展。
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