<正>茶树原产于云贵高原，具有喜温、喜湿、不耐寒、不耐旱的特点。当空气温度突然下降，地表温度骤降到0℃以下时，茶叶易受到损害甚至死亡，这种现象称为霜冻。霜冻在秋、冬、春三季都会出现，每年秋季第一次出现的霜冻叫初霜冻，次年春季最后一次出现的霜冻叫终霜冻，初、终霜冻对茶树的影响都较大，并且晚霜对茶树的影响更大。在生产上可通过以下几种方法预防霜冻。
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