栗子排骨汤

来源：湖南中医杂志, 2021, 37(12): 69.

<正>材料:新鲜去壳栗子250 g,排骨500 g,胡萝卜1根,盐适量。做法:排骨焯水后沥干,胡萝卜切块。将所有食材放入锅中,加水,以武火煮开,转文火再煮约30 min,加盐调味。功效:滋阴益肾、补脾养血。(贾正玉,http://www.cntcm.com.cn/news.html?aid=185501)