刺鳅鱼人工饲养方法

来源：农村新技术, 2022, (03): 32-33.

<正>刺鳅鱼又叫刀割、刀鳅，是一种以水生昆虫及其他小鱼为食的淡水鱼，其体型独特、肉味鲜美，富含高蛋白和低脂肪，是营养价值很高的淡水鱼类。现将刺鳅鱼人工饲养方法介绍如下。1.鱼苗培育。采用水泥池培育，也可直接用孵化池培育，放养密度为3000～5000尾/平方米。刚孵化的刺鳅鱼苗，全长3～4毫米，腹部有一个膨大的卵黄囊，体质较弱，活动能力差，侧卧池底，