硒是人和动物机体必须的营养元素,具有抗氧化、增强免疫力、防癌抗癌等多种重要的生物学功能,而辣椒又是人们日常生活中消费量比较大的一种蔬菜和调味品,该研究主要从产地条件、品种选择、人工补硒、育苗、定植、定植后管理及病虫害防治等方面介绍设施富硒辣椒的绿色栽培技术。
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