中国奶酪市场现状及趋势分析

作者：刘一凡

来源：中国乳业, 2020, (04): 54-56.

DOI：10.16172/j.cnki.114768.2020.04.012

• 奶酪
• 市场
• 消费
• 现状
• 趋势

奶酪被誉为"奶黄金",是乳制品"金字塔"皇冠上的明珠。近年来国内经济发展快速,市场持续年复合增长率约24.00%。从产业、市场、政策、经济和消费等方面分析国内奶酪市场现状,解析当前奶酪市场发展面临的问题和未来发展趋势。

• 单位
  中国人民大学