蔬菜选种正确识别新陈种子的方法

来源：湖北植保, 2018, (03): 59.

<正>一、十字花科种子新种子:白菜、萝卜、甘蓝、芥菜、西兰花等种子,如果是新的种子,它们的表面会很光滑,色泽好,伴有清香味,用指甲压开后成片状,有油分溢出,子叶浅黄色或黄绿色。陈种子:陈种子表皮发暗无光泽,表面总感觉常有一层"白霜",虽有油脂味,但用指甲压碎后种皮脱落,油脂