介绍了某酱香型白酒生产企业一新建废水处理工程的设计过程。通过方案论证比较,采用“预处理—UASB—化学除氮磷—五级Bardenpho+MBR—臭氧氧化+混凝沉淀—深度处理”工艺流程,并结合建设厂址狭长、分期建设的实际情况,对全流程进行了工艺设计,工程投入使用后,出水水质达到发酵酒精和白酒行业最严格的排放限值要求。