不同蛋白摄入量对乳肉兼用哺乳犊牛日增重的影响

作者：罗东; 黄宗昌; 潘浩; 龚飞飞^*

来源：新疆农垦科技, 2023, 46(04): 35-39.

• 乳肉兼用牛
• 哺乳犊牛
• 不同蛋白摄入量
• 日增重

对于乳肉兼用犊牛而言，显著的提高日增重，是实现母牛更早参配生产的关键，也是下一阶段成为优秀架子牛的根本。本试验结合饲养管理较好的荷斯坦奶牛的养殖方案，选取51头刚出生的乳肉兼用犊牛，随机分为3组，分别给予低奶量组+低蛋白开食料组（全期549 kg牛奶+18%蛋白的犊牛开食料）S1，低奶量组+高蛋白开食料组（全期549 kg牛奶+20.5%蛋白的犊牛开食料）S2以及高奶量组+高蛋白开食料组（全期736 kg牛奶+20.5%蛋白的犊牛开食料）S3，对不同蛋白来源及不同蛋白摄入量所带来的增重效果进行评估。选取增重效果最好的饲养模式在生产中推广使用。试验结果表明，在相同的饲养环境下，牛奶饲喂736 kg加开食料蛋白20.5%的试验组S3比S1及S2组具有更高的日增重。