<正>西瓜水分足,还有丰富的矿物盐、葡萄糖、果糖、多种维生素,具有生津、解暑、利尿的作用,夏季家家户户都离不开它。天气特别炎热时,有些人食欲不佳,甚至把西瓜当饭吃,一次吃上大半个,市场上夏天最热销的水果就要数它了。不过,由于口感甜,很容易让人联想到蹭蹭上升的血糖,糖尿病患者、一些虽未达到糖尿病诊断标准但血糖偏高的朋友对西瓜的感觉很复杂,食之心忧、弃之又不甘。那么,糖尿