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摘要
人体日常所需的大量营养物质都需要从蔬菜中获得,蔬菜是人们饮食中占比较高的食物,然而在蔬菜生产过程中,为了增产增值使用了大量化肥和农药,使人们不能放心食用蔬菜。现阶段,绿色蔬菜是健康无污染的,其中农药和重金属的含量均在标准数值内,具有更高的食用价值和营养价值,人们可以放心食用,因此获得了广大人民群众的认可。近些年,我国在绿色蔬菜的培育和生产上都有了较大进步,使相关区域经济有所复苏,农民收入不断提高。基于此,文章对绿色蔬菜栽培技术及推广对策进行研究,以供参考。
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单位菏泽市农业科学院
