东北寒区高丹草与紫花苜蓿混合青贮适宜比例研究

作者：徐艳霞; 杨曌^*; 孙芳; 李红; 黄新育; 柴华; 王晓龙; 李莎莎; 宋敏超; 吴玥; 周景明; 王宇; 丁昕颖; 何长安

来源：中国饲料, 2022, (17): 100-104.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221718

• 东北寒区
• 高丹草
• 紫花苜蓿
• 混合青贮

为确定适合东北寒区高丹草和紫花苜蓿的最佳青贮比例 ，试验以高丹草和紫花苜蓿为青贮原料 ，分别按照 5:5、6:4、7:3、8:2 的比例进行混合青贮，并在此基础上设置添加 5% CaCO3和不添加 5% CaCO3的试验处理，不添加紫花苜蓿和 CaCO3的高丹草为对照组。 结果表明：在各试验处理的组合中，以不添加 CaCO3的高丹草与紫花苜蓿以 5:5 混合配比时，其营养品质中酸性洗涤纤维(ADF)含量为 35.53%、中性洗涤纤维(NDF)含量为 47.43%，显著低于对照组和添加 CaCO3的处理；粗蛋白质(CP)含量为 17.83%，显著高于对照组和添加 CaCO3的处理。 发酵品质中，V-Score 评分结果显示对照组和不添加 CaCO3处理的的混合青贮均高于 90 分。 综合考虑混合青贮的营养品质和发酵品质得出，在东北寒区，添加紫花苜蓿能够显著提高混合青贮的饲用品质，且高丹草和紫花苜蓿混合青贮的最佳配比为 5:5，并且不宜添加 CaCO3。

• 单位
  黑龙江省农业科学院