吃菠萝“扎嘴”，泡盐水真的有用吗

来源：科学之友, 2023, (05): 62-63.

<正>春夏之际，天气变暖，街边水果摊上买水果的人多了起来，各种五颜六色的水果看得人心情愉悦。有一种水果吃起来让人不太安心，它就是菠萝。每次吃完菠萝，嘴巴总觉得涩涩的，甚至还有点疼，好像被针刺扎过一样。为什么会这样？今天就带大家一探究竟。