不同氮水平及生物有机肥对旱地土壤养分和马铃薯产量及品质的影响

作者：何进勤; 雷金银^*; 桂林国; 罗昀; 金建新

来源：江苏农业科学, 2021, 49(10): 191-196.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2021.10.036

• 有机无机肥
• 旱地土壤
• 马铃薯
• 产量
• 品质
• 施氮量
• 土壤养分

针对宁南山区养殖业快速发展带来的牛粪还田利用问题,拟开展牛粪生物发酵有机肥(简称"有机肥")与化学氮肥配施对旱地土壤养分及马铃薯产量品质影响的研究。结果表明,M2N1处理(生物有机肥用量为9 000 kg/hm2,氮肥用量为150 kg/hm2)、M2N2处理(生物有机肥用量为9 000 kg/hm2,氮肥用量为300 kg/hm2)耕层(0～20 cm)土壤有机质平均含量最高,而有机肥和氮肥配施对土壤全氮含量的影响较小,随着有机肥用量的增加,耕层土壤碱解氮含量呈逐渐增加趋势,高氮处理土壤碱解氮平均含量显著增加(均达90 mg/kg以上),速效磷、速效钾平均含量相对基本保持平衡。从马铃薯产量品质来看,有机肥施用量为4 500 kg/hm2(M1)时,随着氮肥用量的增加,马铃薯单株结薯数、产量整体均呈增加趋势;当有机肥施用量增加到13 500 kg/hm2(M3)时,随着氮肥用量的增加,马铃薯产量、商品薯率整体呈逐渐降低的变化趋势。高有机肥低氮肥用量有利于马铃薯粗蛋白含量的提高,化学氮肥用量与马铃薯淀粉含量负相关。

• 单位
  宁夏农林科学院农业资源与环境研究所