蕹菜研究进展综述

作者：汪国其; 冯冬林

来源：种子科技, 2023, 41(03): 24-26.

DOI：10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2023.03.008

• 蕹菜
• 种质资源
• 新品种选育
• 生理
• 营养成分

蕹菜作为一种重要的叶菜类，近年来需求急剧增加，产量和播种面积不断扩增。本研究从蕹菜的起源、种质资源、细胞学、新品种选育、繁殖材料、种子发芽生理、营养生理、营养成分等方面进行了综述。

• 单位
  福建农业职业技术学院