肌肉组织中氯霉素、硝基咪唑等类残留的同时检测

作者：徐娜^*; 刘志敏; 栾竹青

来源：食品界, 2020, (11): 125-126.

• 组织
• 氯霉素
• 甲硝唑
• 液相色谱质谱

建立肌肉组织中氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、甲硝唑、地美硝唑、洛硝哒唑药物残留的液相色谱质谱联用的检测方法。样品经乙酸乙酯提取后,水和乙腈为流动相梯度洗脱,质谱正负源切换进行定性定量分析,氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素的定量限为0.1ug/kg,甲硝唑、地美硝唑和洛硝哒唑的定量限为1.0ug/kg。