基于香气物质进行乌龙茶核心种质构建与遗传评估

作者：孔祥瑞; 杨军; 林梓溪; 马定国; 王让剑^*; 陈常颂^*

来源：茶叶学报, 2021, 62(03): 105-111.

• 乌龙茶
• 核心种质
• 分析流程
• 香气物质
• 遗传多样性

选择12个代表性的乌龙茶品种(种质)作为供试材料,基于SPME-GC-MS方法获得香气物质表型数据,探索乌龙茶核心种质构建技术流程。当取样比例为25%时,采用多次聚类随机取样法,可以获得‘金牡丹’、‘铁观音’、‘悦茗香’3个核心种质,乙酸苄酯、香叶醇、橙花叔醇、吲哚、芳樟醇及其氧化物等7个核心香气物质。结合SSR标记基因型数据,进行遗传多样性差异分析,核心种质与原生种质2个种群间,在7个表型性状上无显著遗传差异。初步搭建成乌龙茶核心种质构建与遗传评估分析技术流程。

• 单位
  福建省农业科学院