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摘要
头孢噻呋是畜禽专用的第三代头孢菌素，是用于治疗动物机体感染革兰阳性菌、革兰阴性菌等疾病的一种广谱抗生素药物，主要包括牛、绵羊、山羊、猪和马的呼吸道感染、家禽肠道细菌感染、犬猫肠道细菌感染等疾病。头孢噻呋在机体代谢后的残留量检测是保证动物健康生长的关键，也是动物源性食品安全使用的基本保证。本文从头孢噻呋的基本结构及抗菌活性、兽医临床应用、药物代谢和排泄、毒性研究、机体残留量检测等几个方面对头孢噻呋的使用进行了总结，以期为兽医临床对其使用作技术指导，更加有效保障头孢噻呋使用后的动物源性食品的安全。
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单位天津瑞普生物技术股份有限公司
