固相微萃取-气相色谱-串联质谱法测定水生蔬菜中35种多氯联苯

作者：谢思思; 卢俊文; 李蓉; 张朋杰; 容裕棠; 陈丽斯

来源：食品与发酵工业, 2018, 44(05): 249-255.

DOI：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014985

• 固相微萃取
• 气相色谱-串联质谱
• 多氯联苯
• 水生蔬菜

建立了固相微萃取-气相色谱-串联质谱法测定水生蔬菜中35种多氯联苯的方法。采用100μm聚二甲基硅氧烷萃取纤维,在萃取温度60℃、转动速度250 r/min的条件下萃取30 min,经气相色谱进样口280℃解吸6 min后,采用气相色谱-串联质谱法在时间选择反应监测模式下进行测定,外标法定量。结果表明,35种目标物在10500μg/L内呈良好线性,线性相关系数均大于0.999,方法检出限为0.5517.22 ng/kg;在0.01 mg/kg加标水平的平均回收率为72.3%117.3%,相对标准偏差为1.2%11.2%。该方法简便、快速、灵敏、准确,适用于水生蔬菜中多种多氯联苯残留量的快速测定。

• 单位
  中山出入境检验检疫局