聆听农业的历史足音

作者：史晓雷

来源：知识就是力量, 2022, (09): 22-25.

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<正>中国不但有着悠久的农耕文明——是水稻、粟、黍、大豆、茶树的故乡，而且有着庞大的直接从事农业生产的劳动者(1.77亿人，2020年数据)。目前，在联合国粮食及农业组织确定的65项全球重要农业文化遗产中，中国拥有18项，居世界第一。它们分布在中国辽阔的土地上，蕴藏着古老的智慧。东——浙江青田稻鱼共生系统2005年入选全球重要农业文化遗产的浙江青田稻鱼共生系统，是指利用稻田的水环境，既种稻又养鱼，达到稻鱼互利双丰收的生产方式。